もろみ酢 コラム

もろみ酢のコラム記事一覧

近年健康に良いとして、注目され始めたお酢ですが、お酢といっても、もろみ酢、黒酢、食酢などの様々な種類があります。では、もろみ酢と黒酢は、一体何が違うのでしょうか。考えてしまう方も多いのではないですか?ここでは、もろみ酢と黒酢の違いを紹介します。作り方が違うもろみ酢と黒酢は、作り方が全く異なるものなんです。もろみ酢は泡盛などを製造する時にできる、酒粕のもろみを使用しているのに対し、黒酢は、原料を酢酸...

最近、ダイエットに評判の高いもろみ酢ですが、どんな成分が入っていて、ダイエット効果があるのでしょうか。また、ダイエット以外にもどんな効果があるのでしょうか。もろみ酢に含まれる成分と効果について、解説します。もろみ酢ってなに?そもそも、もろみ酢ってどんなものなのか、知っていますか?もろみ酢は沖縄の有名なお酒である、泡盛の製造過程で出来た副産物、もろみ粕から、アルコール分を抜き、濾過した飲み物で、お酢...

最近ダイエットサポートに良いとして知られている、もろみ酢。たっぷりのクエン酸とアミノ酸が、ダイエットサポートとして、効果があると言われているんです。もろみ酢には、アミノ酸がたっぷり含まれていて、高血圧にも良いと言われています。なぜ高血圧に良いのでしょうか。そもそも、アミノ酸って何?アミノ酸は、私たちの体の20%を作り出す成分です。アミノ酸は、血管や内臓、皮膚、筋肉などの元となっている、たんぱく質を...

最近、ダイエットサプリメントとして、もろみ酢のサプリメントを飲む方が増えているそうです。お酢といえば、ダイエットというよりは、健康にいいという印象の方が強いですね。もろみ酢のダイエット効果は、どんなものなのでしょうか?もろみ酢のダイエット成分もろみ酢は、酢という名前がついていますが、酢酸は多く含まれていなく、食酢には分類されません。そんなもろみ酢には、酢酸ではなく、クエン酸がたっぷり含まれています...

近年健康やダイエット効果が期待できるとして話題のもろみ酢。お酢ではないので、独特の酸っぱさなどはなく、飲みやすいと言われていますが、できるなら美味しく飲みたいですね。そんなあなたに、もろみ酢を美味しく飲めるレシピを紹介します。もろみ酢は美味しいの?もろみ酢は、沖縄の泡盛をつくる時に出る、酒粕を搾ったもので、アルコール分もなく、お酢に含まれる酢酸もあまり入っていません。そのため、食酢の分類ではなく、...